下面就讓我為大家介紹一下真空滾揉機的產(chǎn)品優(yōu)勢吧,!
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,,從而達到按摩、腌漬作用,。腌漬液被肉充分吸收,,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率,。本機采用不銹鋼制作,,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,,運行平穩(wěn),、噪音小,性能可靠,、操作簡便、設備使用效率高,。槳葉圓弧形,,設計獨特,使腌料分布均勻,,對產(chǎn)品表層不造成傷害,,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1,、槳葉圓弧形,,設計獨特,使腌料分布均勻,,對產(chǎn)品表層不造成傷害,,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
2,、可設定滾揉工作總時間,、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間,;
3,、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率,;
4,、具有連續(xù),、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能,;
5,、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標準,;
6,、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,,滾揉空間大,,運行平穩(wěn)、噪音小,,性能可靠,、操作簡便、設備使用效率高,。
適用范圍:
適用于加工肉制品,、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品,。通過滾揉,,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強,,截面承受力強,,保水性好,口感更鮮嫩,、色澤自然美觀,,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位,。
真空滾揉機常用規(guī)格有:50L,、100L、300L,、600L,、800L、1000L,、1200L,、1600L、2200L,、2600L,、3000L等。
諸城市匯品機械專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機,,設計合理,,入味快,,降低勞動強度,價格合理,,免費送貨上門,,歡迎來電咨詢。