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鹽水注射機是將鹽水,、淀粉,、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠優(yōu)良的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,，使之在全自動鹽水注射機內(nèi)均勻分布達到快速腌制,、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng),、強化口感的目的,。
送肉鏈條可全盤托出，清洗方便,，注射針采用單針單管,，獨立彈簧設計，遇到骨肉可以自動彈回,，保證針頭不會損傷,，延長設備使用壽命。適用于各種牛排,，牛肉,，雞鴨各類產(chǎn)品的加工，真正達到了注射的肉無死角,。
鹽水注射機生產(chǎn)各種肉類食品機械,，鹽水注射機是肉食加工的常用設備之一。鹽水注射機可以將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊當中,，在通過真空滾揉機使料液充分鹽漬,，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),，有利于肌球蛋白溶出,，并且由于添加劑對原料肉離子強度作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,、松軟,、從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
諸城市匯品機械生產(chǎn)的鹽水注射可根據(jù)客戶提供的產(chǎn)量,、物料的不同加工定做設備,，鹽水注射機是一臺一機多用的設備，可注射：大塊牛肉、牛排,、豬肉,、雞胸肉、整雞,、整鴨等等,，尤其對帶骨都可以注射，鹽水注射機可以與真空滾揉機配套使用效果會更好,。歡迎來電咨詢
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