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牛羊肉卷生產(chǎn)工藝之真空滾揉機

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:諸城市匯品機械有限公司 時間:2018-01-30 13:37:41 瀏覽次數(shù):

   牛、羊肉片(卷)是指以牛,、羊肉為原料經(jīng)解凍或不解凍,、分割、快速凍結,、包裝等工序制成的非直接食用的牛、羊肉卷(方磚)或者是以牛,、羊肉卷(方磚)為原料,,經(jīng)切片、快速凍結,、包裝等工序制成的非直接食用的牛,、羊肉片,,需在冷凍條件下貯存、運輸及銷售,。

一,、基本生產(chǎn)流程

1.牛、羊肉卷(方磚)生產(chǎn)流程:

牛,、羊肉—解凍或不解凍—分割—牛,、羊肉卷(方磚)—快速凍結—金屬檢測—包裝—冷凍儲存運輸

2.牛、羊肉片生產(chǎn)流程:

牛,、羊肉卷(方磚)—切片—快速凍結—金屬檢測—包裝—冷凍儲存運輸

    諸城市匯品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空包裝機,,真空滾揉機,鹽水注射機,,洗袋風干流水線,,各類型號夾層鍋等食品加工設備及料車,滾揉機上料器,,解凍池,,降溫池,腌制池,,輸送帶等食品加工輔助設備,,歡迎各界朋友洽談合作。

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