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鹽水注射機生產(chǎn)各種肉類食品機械,，鹽水注射機是肉食加工的常用設(shè)備之一,。鹽水注射機可以將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊當(dāng)中，在通過真空滾揉機使料液充分鹽漬,，滲透,，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出,，并且由于添加劑對原料肉離子強度作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,、從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感,。
鹽水注射機是制作火腿、烤肉,、醬肉等肉類制品的必選設(shè)備,，他采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變長壓滲透為強化注射,，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴散,、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì),，并能有效的提高工作效率,。
諸城市匯品機械生產(chǎn)的鹽水注射可根據(jù)客戶提供的產(chǎn)量、物料的不同加工定做設(shè)備,，80針的鹽水注射機是一臺一機多用的設(shè)備,，可注射：大塊牛肉、牛排,、豬肉,、雞胸肉,、整雞、整鴨等等,，尤其對帶骨都可以注射,，鹽水注射機可以與真空滾揉機配套使用效果會更好。
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