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諸城匯品真空滾揉機解析

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:諸城市匯品機械有限公司 時間:2017-10-13 09:32:57 瀏覽次數(shù):

真空滾揉機是肉食加工廠對肉攪拌,、腌制的的常用設備,,使用滾揉機能夠使肌肉組織松弛、鹽水更容易滲透,,同時起到拌和作用,。滾揉機的出現(xiàn)方便了肉食品的加工,,提高了肉食品的出品率。

   滾揉機組成:

   1,、滾揉罐罐體:

   由不銹鋼材質(zhì)制成,,直徑為1200—1500mm的滾筒,里面設有槳葉,,在滾揉的時候?qū)θ馄鸬焦纹?、擠壓,、摔打的作用,。

   2、可傾斜裝置:

   由機座,、滾壓推桿,、傳送裝置、限時開關等組成,。啟動液壓開關,,使裝置處于直立狀態(tài),就可以把滾筒從機架上推卸下來隨地移動,,然后再其他位置進行裝料,、封蓋、抽真空,,在推上機架,,從新將傾斜裝置放平,進行滾揉,。

   3,、真空裝置

   常壓滾揉機中,不需要抽真空,,沒有真空截止閥門,。真空的滾揉機有真空截止閥門,在機器運轉(zhuǎn)之前,,應抽出筒體中的空氣,,使肉在真空狀態(tài)中,在拆下真空泵接頭,,啟動裝置使筒體運轉(zhuǎn),。

   4、驅(qū)動裝置:

   它是由電機經(jīng)過減速器帶4個摩擦輪組成,,摩擦輪用樹脂的輪緣,,外繞包尼龍層,加大驅(qū)動輪與筒體之間的摩擦,。

   5,、控制系統(tǒng):

   控制系統(tǒng)現(xiàn)在大多數(shù)為觸摸屏控制,,能設計并輸入滾揉程序。他能圓滿的完成滾揉時間,、間歇時間,、正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn),、開始,、結(jié)束等操作。

   現(xiàn)在滾揉機智能化程度高了,,使用機械代替了手工,,大大加快了肉食品加工的速度,提高了他的生產(chǎn)效率,。

   諸城市匯品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空包裝機,,真空滾揉機,鹽水注射機,,洗袋風干流水線,,電加熱夾層鍋等食品加工設備及料車,滾揉機上料器,,解凍池,,降溫池,腌制池,,輸送帶等食品加工輔助設備,,歡迎各界朋友洽談合作。

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