可傾式電加熱夾層鍋這款設(shè)備在我們研發(fā)時(shí)選用了sus304不銹鋼作為原材料進(jìn)行制造,,這類原材料可以保證設(shè)備在長(zhǎng)期的使用當(dāng)中不會(huì)出現(xiàn)生銹,、變形,、被腐蝕等情況的發(fā)生,,以便可以讓設(shè)備長(zhǎng)期的工作。
可傾式電加熱夾層鍋的組成主要由鍋體和撐腳,,該設(shè)備的加熱方式是以電加熱為熱源用導(dǎo)熱油為介質(zhì),,工作的時(shí)候,物料從進(jìn)料口輸送到夾層鍋鍋內(nèi),,上部分鍋體底部帶有電熱棒可以對(duì)套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,,可以使鍋內(nèi)的產(chǎn)品快速升溫。另外電加熱夾層鍋加熱所預(yù)定的溫度要比蒸汽夾層鍋的加熱速度要快一些,,因?yàn)殡娂訜釆A層鍋在加熱過程中不需要承受壓力,,所以加熱時(shí)短,入糖果、乳品,、酒類,、糕點(diǎn)、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,,事實(shí)上夾層鍋的用途還有很多,在這里不再一一列舉,,可以說幾乎所有的食品廠都會(huì)用到這個(gè)設(shè)備,,大家可以自己對(duì)號(hào)入座,歡迎來電咨詢