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牛肉在日常生活中是比較受歡迎的,，好吃營養(yǎng)價值高,，現在生活中大量生產還是要用好設備,，牛肉蒸煮前可以先用真空滾揉機入味,，使肉類達到均勻入味嫩化口感的效果，然后用夾層鍋進行鹵煮,。
牛肉蒸煮鍋也是隨著配置質量標準各不相同,，在我們的工作中很多客戶總是會先關心價格，那么我想說,，如果一個業(yè)務員在不清楚您的加工工藝,，不清楚您需要多大的型號,，不清楚您做什么產品，那他隨口給您報了一個低價您會買嗎,？所以在您問價格的時候是不是應該先看一下質量呢,？任何產品大家都知道一分錢一分貨，我們的蒸煮鍋設備也是一樣的,，從設計到做工再到板材的質量我們都嚴格要求,，買設備的時候一定要看性價比。
牛肉蒸煮鍋要先看一下是不是適合自己的,，買回去能不能用才是最關鍵的,，該設備的優(yōu)點是受熱面積大，受熱均勻,，具有保溫系統,，連續(xù)工作節(jié)能節(jié)時，非常方便,；鍋體可傾斜90度,，方便出料跟清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成,，結實耐用,，不會生銹，是良好的食品加工設備,。
牛肉蒸煮鍋有三種加熱方式,，蒸汽加熱（配鍋爐使用）、燃氣加熱（天然氣或罐裝煤氣）,、電加熱（380V電壓）,。客戶可根據自己的方便選擇合適的配置,。對于有三相電的客戶我們主推的是電加熱,，從環(huán)保、節(jié)能,、操作性上電加熱都比較具有優(yōu)勢,；電加熱蒸煮鍋，溫度是可以設定的,，可設定260度,，如果煮肉需要溫度在180度，那么我們設定好180度達到設定后就會一直保持在這一溫度上,，用電量也會相應減少,，對于連續(xù)工作的客戶來說，這是比較好的。如果我們煮第二鍋的時候鍋體本身就是熱的,，因為鍋體夾層里的導熱油具有保溫性,，一兩個小時之內都不會徹底冷卻，所以煮第二鍋的時候提溫就更快了,。
該設備從結構上來分由夾層兩個鍋膽,、可傾式架體、電機,、加熱系統,、攪拌系統（選配）組成,。我廠從細節(jié)上要求都是極高的,，鍋膽我們采用的是整張鋼板一次旋壓成型的，從圓狐規(guī)則度到耐用程度都優(yōu)于小廠家拼接鍋膽,，歡迎新老用戶咨詢,。
牛肉夾層鍋參數：
