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說起小型全自動真空滾揉機來,，其實就是一個密封真空罐,，看著原理簡單,，其實用著分類很細,、尤其是調(diào)理牛羊肉、黑胡椒牛排,、肥牛肉卷,、羊肉卷以及雞柳肉串的加工。想要味道好,。選用的設備就各不相同,。
小型全自動真空滾揉機使用后要保持機器的清潔，清洗時滾筒內(nèi)外都要作一次大的清洗。清洗內(nèi)部時要先往筒內(nèi)注入清水,，按出料按鈕排出廢水和渣屑,，然后加入清洗劑或消毒劑兌上溫水再按正、反向間歇運轉(zhuǎn),。機器內(nèi)部要多次清洗,，滾揉機外部要先用軟布擦拭再用清水清洗。清洗時要注意軸承座,、電氣箱等機器的特殊部位,。
小型全自動真空滾揉機適用于肉類入味、腌漬,、嫩化,、腌制、肉制品加工,、腸類加工,、魚肉加鮮、入味,、嫩化等食品肉制品行業(yè),。
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