全國(guó)銷售熱線
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果,；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率,；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能效率也高,。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊,，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),，增加滾筒內(nèi)的摔打空間,，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小,，性能可靠,，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高,。
滾揉機(jī)適用于西式香腸,、火腿、培根,、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類,、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工,。物料肉在真空狀態(tài)下,，通過(guò)螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)按摩、摔打,、靜置,，加速鹽水分布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取,，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，降低蒸煮損失。 經(jīng)過(guò)滾揉工藝,，可以縮短腌制時(shí)間,，改善肉品品質(zhì)。
諸城市匯品食品機(jī)械有限公司位于山東省諸城市,，以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,，主營(yíng)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī),、鹵煮夾層鍋,，自動(dòng)出料翻筐鍋，行星攪拌炒鍋,，殺菌鍋,，真空包裝機(jī)等各種食品機(jī)械及各種食品機(jī)械輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地,，公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備,，能夠滿足不同層次用戶的需要。
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