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1,、用途：本設備廣泛應用于糖果（軟糖,、硬糖）、糕點,、飲料,、蜜餞、罐頭等食品加工,，也可以用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥,，煮豆沙，冬蓉,，蓮蓉等，是食品加工提高質量,，縮短時間,，改善勞動條件的優(yōu)良設備。
2,、特點：本鍋以380V電力為熱源,，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,，
高可達150℃,，由電控箱控制。具有受熱面積達,，熱效率高,，加熱均勻，液體沸騰時間短,，加熱溫度容易控制等特點,。 以上就是行星攪拌炒鍋廠家提供
行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體 ,整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高,，遍免糊鍋現(xiàn)象.且易于清洗,，符合食品衛(wèi)生要求。
采用電加熱導熱油,、燃氣加熱,、蒸汽加熱等加熱方式供客戶選擇 ，受熱面積大,，熱效率高 ,，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求，攪拌方式采用特殊的行星攪拌,行星攪拌炒鍋,攪拌器公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。整鍋通過蝸輪,、蝸桿手動翻鍋出料,，安全、穩(wěn)定,、可靠,。
行星攪拌炒鍋設備特點:
1、以蒸汽,、燃氣,、電加熱為熱源，價格低廉,，操作簡單方便,，具有受熱面積大、熱效率高,、物料升溫快,，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。
2,、提高 質量,、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備,。
3,、本產品全部為不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,，具有造型美觀,、設計合理、結構緊湊,、安裝方便,、操作簡單、使用安全,、便于維修,、維護方便等特點。
行星攪拌炒鍋鍋產品用途應用于糖果,、糕點,、飲料、果汁,、果醬,、蜜餞、肉制品,、豆制品,、乳品與罐頭等食品加工,。釀造、制酒,、制藥與日用化工等行業(yè),。作為物料的融化、消毒,、加熱,、熱湯、預煮,、配制,、熬制、蒸煮與濃縮之用,。也適用于大型賓館,、飯店、酒店,、招待所,、餐廳、工礦企業(yè),、機關*,、大專院校食堂作為燒水、煮粥,、熬湯、煮餃子,、燒菜與燉肉之用,。
