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行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過(guò)程中,，容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,，這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料，即便能夠加工出來(lái),，口感也不好,。行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)就是攪拌的過(guò)程刮底刮邊，360度無(wú)死角攪拌,，使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋,；比如帶肉的醬料,、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料,、阿膠制品,、熬糖等。
行星攪拌炒鍋相信從事醬料加工的老板都知道,醬料在炒制熬制的時(shí)候火候比較重要,火候輕了味道出不來(lái),火候重了容易糊鍋,，所以成了一些醬料制作廠 家的難題,，行星攪拌炒鍋匯品機(jī)械有限公司發(fā)現(xiàn)這一問(wèn)題并研發(fā)生產(chǎn)出專門針對(duì)火鍋底料的行星攪拌炒鍋.行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)。歡迎廣大用戶來(lái)電咨詢,。
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