1. 用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋)又名蒸煮鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備,。
2 特性:本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,,具有受熱面積大,熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,配有壓力表和安全閥,,外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠。 外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造,,具體采用哪種形式由客戶選擇,,當然價格也不相同。
夾層鍋結構:
1,、按結構形式分為:可傾式夾層鍋,、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋,、蒸汽加熱夾層鍋,、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋,。
3,、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4,、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型,、平蓋型、真空型,;
諸城市匯品機械是主營生產夾層鍋的廠家,,他家設備質量優(yōu),,價格合理,,售后服務及時,大家可以咨詢他家