{精} 1 目的:根據(jù)設(shè)備性能,,制定夾層鍋清潔、消毒操作規(guī)程,,確保符合生產(chǎn)工藝要求,。
2 范圍:適用于夾層鍋的清潔、消毒,。
3 職責(zé): 3.1 崗位操作人員:負(fù)責(zé)執(zhí)行,。 3.2 生產(chǎn)技術(shù)部:負(fù)責(zé)檢查。 3.3 質(zhì)量監(jiān)督員:負(fù)責(zé)監(jiān)督,。
4 依據(jù):《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(2010年修訂)(第五章 第四節(jié) 使用和清潔),。
5 內(nèi)容: 5.1 清潔頻次和范圍 5.1.1 每天清潔 每天臨下班前進(jìn)行徹底清洗。 5.1.2 徹底清潔 更換批號,;更換產(chǎn)品,;同一批次連續(xù)生產(chǎn)超過三天;清潔后,,停止使用超過清潔有效期使用前,;維修保養(yǎng)后;停止使用,,每周清潔一次,。 5.2 清潔次序 先罐內(nèi)再罐外。 5.3 清潔工具 (白色,、藍(lán)色)抹布,、清洗桶。 5.4 清潔方法及消毒方法 5.4.1 清潔劑:飲用水,、純化水,。(清潔劑配制:取50ml洗潔精加適量的純化水稀釋
夾層鍋清潔、消毒操作規(guī)程 共2頁 文件編號 第2頁 成溶液) 5.4.2 清潔方法 5.4.2.1 罐內(nèi)清潔 5.4.2.1.1 開啟CIP清洗系統(tǒng),,打開配攪拌CIP進(jìn)口閥門和罐底排凈口閥門,,按CIP清洗程序,進(jìn)行內(nèi)部自動清洗,。 5.4.2.1.2 關(guān)閉排凈口閥門,,將容器注入一半容積的熱水,開動攪拌器轉(zhuǎn)動10分鐘后將水排空,。 5.4.2.1.3 再用熱水沖洗罐內(nèi)壁,。 5.4.2.1.4 罐內(nèi)加入1/3容積量的純化水,關(guān)閉排進(jìn)口閥門,,開啟攪拌器轉(zhuǎn)動10分鐘后將水排空,。 5.4.2.1.5 排放純化水,,目檢無可見殘留物即可。 5.4.2.2 罐外清洗 可用潔凈抹布擦洗干凈,,污漬處蘸取75%乙醇擦拭,。 5.4.3 消毒方法 清潔后,打開滅菌蒸汽管路閥門,,通入純蒸汽并保持滅菌溫度,,對夾層鍋進(jìn)行滅菌處理,然后關(guān)閉進(jìn)氣閥卸壓即可,。 5.5 除去前批工作標(biāo)志,,清潔整理工作環(huán)境。 5.6 清潔工具的清潔與存放 按《潔具清潔,、消毒操作規(guī)程》執(zhí)行,。 5.7 由操作人員填寫《已清潔》,經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督員檢查合格后,,懸掛于設(shè)備表面,。 5.8 清潔效果評價 清潔后的設(shè)備表面應(yīng)光潔,內(nèi)部無物料殘留,,無污跡
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