真空泵的安全性也是十分可靠的,，肉制品輸出后在滾桶內(nèi)進行反向旋轉(zhuǎn),，采用呼吸式的旋轉(zhuǎn)滾揉可以更加就均勻的滾揉食品,，滾揉速度快，合理的降低了食品的生產(chǎn)制造時間,，并且機器自身有非常大...

鹽水注射機設(shè)備除用于肉類加工外,，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參,、禽類等產(chǎn)品的注射加工,。匯品鹽水注射機有手動，自動,，變頻等幾種,。整機全部采用SUS304不銹鋼材質(zhì),，使用時間更長。...

鹽水注射機擦拭干凈以后,，檢查針頭是否堵塞,，如有堵塞，卸下針頭用細鋼絲把針管里的雜物清理干凈,。以防影響注射效果,。

真空滾揉機 適用于加工火腿、肉腸,、牛羊肉制品等肉類食品,。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收,，肉質(zhì)結(jié)合力強,，截面承受力強，保水性好,，口感更鮮嫩,、色澤自然美觀，可大大提高出品率,，增強...

將注入鹽水(包括磷酸鹽等輔料)的肉放入滾揉機中,，通過機器滿速運轉(zhuǎn)，肉塊在機肚內(nèi)翻滾,，部分肉塊被其中的擋板帶高出,，然后自由落下，與低處的肉塊相互碰撞,。因為旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,，所以每一塊...

真空度：真空是真空滾揉機重要的功能之一。在肉制品中采用真空滾揉的優(yōu)點在于：通過抽真空,，能排出肉品原料及其滲出物間的空氣,，這樣在以后的熱加工中不致產(chǎn)生熱膨脹現(xiàn)象破壞產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。...