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諸城市匯品機(jī)械有限公司

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肉制品滾揉機(jī)廠家哪家好

作者:諸城市匯品機(jī)械有限公司 來(lái)源:www.huipinjxie.com 時(shí)間:2019-02-23 08:53:02 瀏覽次數(shù):

  匯品機(jī)械自動(dòng)真空滾揉機(jī),,肉制品滾揉機(jī)的詳細(xì)介紹:

1.滾揉機(jī)作用

破壞肉的組織結(jié)構(gòu)使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達(dá)到一定的口感效果.

2.自動(dòng)真空滾揉機(jī),,肉制品滾揉機(jī)特點(diǎn):使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收,;增強(qiáng)肉的結(jié)著力,,增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎,;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率,;保持肉塊色澤,,肉制鮮嫩;設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間,;設(shè)定滾揉間歇時(shí)間,;連續(xù)滾揉;間歇滾揉,;正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料 ,。
滾揉機(jī)適用范圍:

   適用于牛肉,豬肉,,火腿,、培根,、烤肉以及禽類、中式醬鹵類,、休閑類肉食品的腌制加工,。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,,可以縮短腌制浸泡時(shí)間,、改善效果,提高肉品品質(zhì),。

諸城市匯品機(jī)械有限公司主營(yíng)肉制品真空滾揉,,質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì),價(jià)格便宜,,廠家直銷,,現(xiàn)貨供應(yīng),售貨服務(wù)及時(shí),,歡迎來(lái)電咨詢,。



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