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我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)采用304不銹鋼制作，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),、結(jié)構(gòu)合理,、操作簡(jiǎn)單，清潔衛(wèi)生,，清洗方便,，是肉制品生產(chǎn)工藝中不可缺少的設(shè)備。 可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,，再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),，有利于肌球蛋白溶出,，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,、松軟,，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求，通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度,、步進(jìn)距離,、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量,、均勻,、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果,。
諸城市匯品機(jī)械主營(yíng)鹽水注射機(jī),，質(zhì)量?jī)?yōu)，價(jià)格合理,，現(xiàn)貨供應(yīng),，歡迎來(lái)電咨詢。
鹽水注射機(jī)參數(shù)：
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