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800L豬肉真空滾揉機(jī)它可將豬肉、羊肉等肉制品與輔料配料等在真空狀態(tài)下肺狀呼吸,，使其充分滾揉,、按摩，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,，能使添加料（淀粉等）與豬肉肉體蛋白質(zhì)互為融合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,、口感好,、成品出品率高的目的,。
800L豬肉真空滾揉機(jī)特點(diǎn)：
1、 800L豬肉真空滾揉機(jī)可以提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,。
2,、自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間，設(shè)定間歇滾揉時(shí)間,，真空狀態(tài)滾揉時(shí)間,，連續(xù)滾揉、間歇滾揉,、反轉(zhuǎn)出料,，節(jié)省工人勞動(dòng)力。
3,、配備電腦控制變頻技術(shù),，800L豬肉真空滾揉機(jī)使用更安全，更方便,，更加節(jié)能高效,。
4、真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu),，提高了切面效果,，增加了豬肉等肉制品的出品率。
800L豬肉真空滾揉機(jī)價(jià)格,，產(chǎn)品價(jià)格受外界環(huán)境因素影響,，請(qǐng)聯(lián)系諸城真空滾揉機(jī)廠家匯品食品機(jī)械獲取報(bào)價(jià)。
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真空滾揉機(jī)參數(shù)：
