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電加熱夾層鍋鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導熱油或水,廣泛應用于醬料,、糖果,、制藥、乳品,、酒類,、糕點、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等
食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。電加熱夾層鍋世間萬物均有可遵循的規(guī)律,，像是貴的東西自然有他貴的道理，當你去逛市場時,，有兩堆蘋果分別不同的價格,，通常情況下，都會是便宜的那一堆是時間長了,，不太新鮮所以想快點處理掉的,。
電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒,、電熱偶及導熱油（自配）,，可以達到320度，有電控箱控制,，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng),。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻,、熱效率高,，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等,。
電加熱夾層鍋產(chǎn)品說明：
1,、加熱方式：電加熱導熱油，熱效率高,，鍋體受熱均勻,。
2、攪拌方式：可附帶攪拌裝置
3,、測溫方式：自動測溫,，特殊的測溫結(jié)構(gòu)，使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準確,。
4,、采用內(nèi)嵌式管道布置，底座表面干凈衛(wèi)生,，易清理無死角。
5,、倒料方式：鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料,，排料快，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料,。
6,、結(jié)構(gòu)合理，操作時不易tangshang,，并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,。
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