電加熱夾層鍋特點:
1.節(jié)能:電加熱夾層鍋是以導(dǎo)熱油為熱源只需要通電對導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱 ,在經(jīng)過熱傳導(dǎo)的作用給物品加熱 ,使用過程中不用一 直通電,所以非常節(jié)省能源。
2.效率:導(dǎo)熱油的密度比普通的食用油密度還要高一點,,加熱之后,熱效率更高。
3.無污染:產(chǎn)品作業(yè)過程中不使用其他能源,所以是不會對環(huán)境產(chǎn)生有害的物質(zhì),。
4.熱效率高受熱面積大:由于夾層鍋屬于半球形設(shè)計 ,改善了槽形鍋體的受熱不均勻.不利攬拌等問題,。
技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:JYG-300/D
2,、有效容積:255L(按水密度比例)
3,、鍋內(nèi)尺寸:?900(D)×600(H)
4、鍋體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
5,、攪拌功率:無
6,、轉(zhuǎn) 速:無
7、加熱功率:24(kw)
8,、結(jié)構(gòu)形式:可傾式或固定立式
9,、加熱方式:電加熱夾層鍋 (用電損耗量一欄表)
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