我公司生產(chǎn)的鹽水注射機全采用304不銹鋼制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理,、操作簡單,清潔衛(wèi)生,,清洗方便,是肉制品生產(chǎn)工藝中不可缺少的設(shè)備,。
諸城市匯品機械有限公司是一家集研發(fā),,設(shè)計,生產(chǎn),,加工于一體的大型食品機械生產(chǎn)廠家,,我們一直秉承誠信的態(tài)度,以時尚的設(shè)計風(fēng)格,,優(yōu)良技術(shù)的設(shè)備,,精細的制作工藝,快速的生產(chǎn)能力,,為客戶提供有力而又不失個性化的服務(wù),。
鹽水注射機產(chǎn)品簡介
80針牛肉鹽水注射機 帶骨鹽水注射機 質(zhì)量好通過鹽水注射,、真空滾揉,,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),,有利于肌球蛋白溶出,,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,、松軟,,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果,。
本機采用SUS304不銹鋼材料制作,,設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出,,清洗方便,,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,,注射針自動彈起,不受損壞,,真正達到了注射的肉無死角,。