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攪拌夾層鍋在操作使用時,，供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故,。本設(shè)備不需固定,，只需要放在平整的水泥地面上即可;出料時，物料應(yīng)從鍋底出料口排出,。
立式攪拌夾層鍋設(shè)備特點(diǎn):
1,、以蒸汽,、燃?xì)?、電加熱為熱源,，價格低廉，操作簡單方便,，具有受熱面積大,、熱效率高、物料升溫快,，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn),。
2、提高 質(zhì)量,、縮短工作時間,、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
3,、本產(chǎn)品全部為不銹鋼制造,，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀,、設(shè)計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便,、操作簡單,、使用安全、便于維修,、維護(hù)方便等特點(diǎn),。
立式攪拌夾層鍋產(chǎn)品用途應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn),、飲料,、果汁、果醬,、蜜餞,、肉制品、豆制品,、乳品與罐頭等食品加工,。釀造、制酒,、制藥與日用化工等行業(yè),。作為物料的融化、消毒,、加熱,、熱湯、預(yù)煮、配制,、熬制,、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館,、飯店,、酒店、招待所,、餐廳,、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*,、大專院校食堂作為燒水,、煮粥、熬湯,、煮餃子,、燒菜與燉肉之用。
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