牛羊肉真空滾揉機(jī)在整雞整鴨腌制入味比如扒雞乃至食品加工行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,不但能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率,,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量問題
牛羊肉滾揉機(jī)特點(diǎn):
1,、GR300牛羊肉滾揉機(jī)滾筒采用特殊角度處理,保證工作的時(shí)候大氣壓力作用在真空室上面受力面小,,不會(huì)變形,;
2、滾揉機(jī)桶內(nèi)部精細(xì)拋光,,無衛(wèi)生死角,,卸料裝置排水干凈,。
3、四周都有散熱窗,,保證真空泵及電器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中散熱迅速,,而且四周散熱窗都可以單獨(dú)拆卸,便于清潔養(yǎng)護(hù)設(shè)備,;
4,、滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖,,減少了食品氧化或腐敗的因素,,同時(shí)控制低溫也是很必要地;
5,、牛羊肉雞肉在真空狀態(tài)下滾揉,,會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟,。使做出來的產(chǎn)品口感更好,。
6、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率,;
牛羊肉滾揉機(jī)用途
牛肉、羊肉,、豬肉,、魚類、禽類,、海鮮、金針茹等當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后,,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,,使肉塊得到均勻的擠壓、按摩,,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,、口感好、顏色及切片紋理美觀,、出品率高,。
匯品食品機(jī)械是諸城真空滾揉機(jī)主營(yíng)生產(chǎn)廠家,廠家一手貨源,,省去中間環(huán)節(jié),,價(jià)格低,公司生產(chǎn)周期短,,貨品品質(zhì)有保證,。歡迎您來電咨詢,。