傳統(tǒng)的鹵肉鍋,,容易生銹,操作不方便,,耗費(fèi)大量的人力物力,,更重要的衛(wèi)生根本達(dá)不到食品衛(wèi)生安全的要求。夾層鍋,,安裝簡(jiǎn)單操作方便,,不易生銹,升溫快,,保溫時(shí)間長(zhǎng),,采用食品級(jí)304不銹鋼,完全符合食品安全的要求,。用戶可根據(jù)自己的產(chǎn)量,,以及加工物料是否需要帶攪拌,這些都可以按需定做,。歡迎廣大用戶隨時(shí)來(lái)電洽談,。
基本的是立式夾層鍋,從外形來(lái)看,,一個(gè)半球形的鍋體加支架,。諸城匯品機(jī)械主營(yíng)生產(chǎn)夾層鍋,夾層鍋整機(jī)采用不銹鋼304,,外觀更加漂亮,,更耐用。很多物料在蒸煮的過(guò)程中,,需要將所有物料在蒸煮的過(guò)程中驚醒混合,,同時(shí)要保證所有物料在混合的過(guò)程中均勻受熱,這樣普通的鹵肉鍋是不能完全滿足要求,。
現(xiàn)在已經(jīng)有很多用戶已經(jīng)用上了夾層鍋,,但是有很多用戶都不知道夾層鍋的加熱方式都有哪些,下面就讓諸城匯品機(jī)械為各界用戶詳細(xì)介紹一下夾層鍋的加熱方式吧
常規(guī)加熱分為:電加熱,、蒸汽加熱,、燃?xì)饧訜崛N加熱方式。
一,、電加熱,,電加熱在使用時(shí),一定要注意夾套內(nèi)是否已經(jīng)加水或?qū)嵊?,不然點(diǎn)加熱棒在干燒時(shí),,會(huì)發(fā)生損壞。同時(shí),在使用完需要注意添加水或?qū)嵊?。保持在一定的量?/span>
二,、蒸汽加熱,蒸汽加熱在使用時(shí),,需要注意使用壓力不要超過(guò)設(shè)計(jì)的壓力標(biāo)準(zhǔn),,不然罐體會(huì)損壞,同時(shí)蒸汽管道注意安裝好安全閥,,嚴(yán)禁壓力超標(biāo),。
三、燃?xì)饧訜?,燃?xì)饧訜嵩谑褂脮r(shí),,需要注意鍋內(nèi)必須加入物料時(shí),在開(kāi)啟加熱,,