說起鹵煮夾層鍋,很多人不清楚這到底是一種什么樣鍋,。其實(shí),,它的使用原理跟我們家常用鍋是一樣的。不過,,它容積大,一次制作食物的量大,,加熱方式多種選擇,,節(jié)能環(huán)保。*重要的是,,它屬于機(jī)械化作業(yè),,解放了勞動(dòng)力,節(jié)省了時(shí)間,,提高了產(chǎn)出效率,。還有就是不銹鋼材質(zhì)使用壽命長,加熱速度快,,一人可以操作很多臺(tái)機(jī)器,,不管是鹵煮還是炒制都很適合,
鹵煮夾層鍋的用途非常廣泛,,可以用來蒸煮,、肉制品、豆制品,,可以用來煮粥,、熬湯,。傳統(tǒng)的鹵肉鍋,容易生銹,,操作不方便,,耗費(fèi)大量的人力物力,,更重要的衛(wèi)生根本達(dá)不到食品衛(wèi)生安全的要求,。鹵肉夾層鍋,安裝簡單操作方便,,永不生銹,,升溫快,保溫時(shí)間長,,采用食品級(jí)304不銹鋼,,完全符合對(duì)食品安全的要求??蛻艨筛鶕?jù)自己的產(chǎn)量,,以及加工物料是否需要帶攪拌,需要的話是普通攪拌還是行星攪拌,,加熱方式是電加熱,、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜嵘踔潦请姶偶訜?,這些都可以按需定做,。歡迎有需求的客戶隨時(shí)來電洽談。