如果您還在為雞肉,、鴨肉腌制時間長發(fā)愁,,如果您還在苦苦尋找快速腌制機(jī),,如果您想提高您的產(chǎn)品產(chǎn)量,,那您就需要采購一臺適合您產(chǎn)量的滾揉機(jī),通過對產(chǎn)品的摔打,、滾揉,,讓您的產(chǎn)品更細(xì)膩,腌制速度越快,。本來您需要腌制一星期的產(chǎn)品,,用我們的腌制機(jī),您可以在一小時內(nèi)腌制成功,,并且比自然腌制的效果更好,。
滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,,肉塊經(jīng)自我摔打,、相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,,易被人體吸收,。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,、口感好,、成品出率高的目的。滾揉機(jī)特點:
1,、本機(jī)采用優(yōu)良不銹鋼,,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理,、運行噪音小,。
2、漿葉圓弧形設(shè)計合理,,使腌料分布均勻,,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,。
3,、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn),,間歇、放氣,、抽真空,。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4,、本機(jī)還具有變頻功能,,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。
我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,,所以我們以精良的產(chǎn)品,、合理的價格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械,,同時我們還能為您降低大量運行費用,,降低人工操作成本,以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時,,更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次,,選擇匯品機(jī)械,就是選擇放心,,一次的投入,,終生受益!