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80針鹽水注射機(jī)高壓注射原理進(jìn)行工作,。鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制均勻地注射到肉塊中，既可縮短腌制時(shí)間,，又使腌漬劑分布均勻,，大大提高了肉制品的品味和出品率。
該設(shè)備清洗方便,，結(jié)構(gòu)合理,，整機(jī)完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生,，是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備,。當(dāng)鏈帶轉(zhuǎn)動時(shí)針頭將配好的輔料往原料肉里擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,，易被人體吸收,。
同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,、口感好,、成品出率高的目的。鏈帶的轉(zhuǎn)停運(yùn)行均有按鈕或變頻器自動控制,，如配置變頻器可根據(jù)實(shí)際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定鏈帶的運(yùn)行速度,。
該設(shè)備清洗方便、結(jié)構(gòu)合理,、整機(jī)完全采用不銹鋼材料,，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備,。
本機(jī)適用于各種帶骨肉類的鹽水或各種液體調(diào)味品的注射,，有入味快，出口率高等優(yōu)點(diǎn),。如：燒雞,、烤鴨,、大型醬牛肉、驢肉等各種肉類產(chǎn)品的鹽水注射,。是您食品加工企業(yè)中不可缺少的設(shè)備,。
用戶可根據(jù)工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度,、步進(jìn)距離,、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量,、均勻,、連續(xù)的注入肉中，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的優(yōu)良注射效果,?？烧{(diào)的速度及壓力，確保一次性均勻注射產(chǎn)品,?？蓭Ч亲⑸涓鞣N肉制品及雞鴨等產(chǎn)品。
