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牛肉顧名思義是牛身上得來(lái)的肉,，其美味深受人們喜愛(ài),，美稱：肉中嬌子,， 牛排，是塊狀的牛肉,，是西餐常見(jiàn)的食物之一,，牛排的烹飪方法以煎和燒烤為主，,，但是大產(chǎn)量的牛肉腌制也是頭疼的事,，這時(shí)候可以選用牛排真空滾揉機(jī)，它的好處能腌制入味,，使其口感更好,，而且能讓腌漬料、淀粉,、湯汁之類的融入肉中,，既不會(huì)消耗水分又節(jié)省成本，也深受人們的喜愛(ài)
牛排真空滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),，相互撞擊、摔打,、達(dá)到按摩,、腌漬作用。牛排真空滾揉機(jī)滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,；牛排真空滾揉機(jī)滾揉機(jī)可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；滾揉機(jī)可以增強(qiáng)保水性,，增加出品率,；牛排真空滾揉機(jī)滾揉機(jī)可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。滾揉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造,，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),，增加滾筒內(nèi)的摔打空間,，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小,，性能可靠,，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高,。歡迎廣大用戶來(lái)電咨詢,。
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