很多客戶會(huì)詢問(wèn),,有沒(méi)有比較大的夾層鍋,,因?yàn)橄胍诲伋龈嗟牧?,這樣看起來(lái)比較節(jié)省時(shí)間,,節(jié)省人力、物力,,事實(shí)上,,夾層鍋容積大,相應(yīng)的開(kāi)鍋時(shí)間就會(huì)拉長(zhǎng),,物料攪拌的效果也會(huì)受到一定的影響,,我們通常會(huì)建議,客戶選擇常規(guī)100L-800L再大的就是1000L的夾層鍋,,如果產(chǎn)量實(shí)在是大,,可選擇多臺(tái),。
有些客戶是做肉制品,豆制品 或者是餐廳一類的工廠規(guī)模的 產(chǎn)量比較大那么就需要用夾層鍋來(lái)進(jìn)行熬煮是很方便的了,,夾層鍋有立式和可傾式的,,
1000L的夾層鍋我們就建議用可傾,因?yàn)殄亙?nèi)盛滿食品后會(huì)比較重,,用可傾的話就會(huì)比較省力,。夾層鍋還可以根據(jù)您的食品粘稠度來(lái)添加帶有攪拌功能,刮底攪拌既能防止糊鍋,,還能兼顧將鍋內(nèi)湯料輕微打碎攪拌均勻的夾層鍋,。歡迎有需要的用戶來(lái)電咨詢