現(xiàn)在很多加工需要腌制食品的大大小小的廠家,,都聽(tīng)說(shuō)過(guò)或了解過(guò)真空滾揉機(jī),,真空滾揉機(jī)具體怎么操作,有什么樣的使用效果,,也許還有人不是太了解,,需要更進(jìn)一步了解真空滾揉機(jī)的朋友,可以電話咨詢我,,隨時(shí)恭候您的來(lái)電,,真誠(chéng)的為您解答。真空滾揉機(jī)的種類(lèi)很多,,目前市場(chǎng)上的型號(hào)區(qū)分主要是根據(jù)其容量來(lái)區(qū)別,,根據(jù)通用標(biāo)準(zhǔn)主要有50L型,100L型,,200L型,,300L型,,400型,500L型,,600L型,。真空滾揉機(jī)有多個(gè)叫法真空滾揉機(jī)又稱作腌制機(jī)和入味機(jī)800L型,1000L型,,1200L型,,1600L型,2000L型等不同型號(hào)的真空滾揉機(jī),。每種型號(hào)的加工量是多少呢,。
整機(jī)采用304不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,,堅(jiān)固耐用,,運(yùn)行平穩(wěn),真空及過(guò)濾系統(tǒng)無(wú)故障,,節(jié)省能源,,效率高,便于操作,。是牛肉,、羊肉、雞肉,、魚(yú)類(lèi)肉制品加工廠家不可或缺的肉制品加工設(shè)備,。
肉制品在滾揉的過(guò)程中對(duì)肉量都會(huì)有一定的限制性,滾揉機(jī)一般為滾筒總量的三分之二較為合適,,如果滾揉過(guò)程中添加肉制品的數(shù)量過(guò)多則會(huì)影響肉制品的加工質(zhì)量,,主要是因?yàn)槿庵破窛L揉的數(shù)量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致滾揉時(shí)間增長(zhǎng),于此同時(shí)料水不能充分的滲入到肉制品的內(nèi)部嚴(yán)重影響肉制品的加工口感,,導(dǎo)致滾柔失敗,。還有一種原因就是滾揉的肉量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致壓力過(guò)大嚴(yán)重影響滾揉機(jī)滾筒的正常使用,加大機(jī)器的工作壓力縮短滾揉機(jī)的使用壽命,。歡迎廣大用戶來(lái)咨詢我們,。