全國銷售熱線
夾層鍋用途：
夾層鍋普遍應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品,、酒類,、糕點(diǎn)、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,。
整體結(jié)構(gòu)：
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成,。
可傾式主要由鍋體和可傾架組成
鍋體形狀:
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱,。
支架：
(1) 立式夾層鍋:三棱錐形式,、圓管式。
(2) 可傾式夾層鍋: 槽鋼支架式,。
材質(zhì)：
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)外鍋)都是采用耐酸耐熱的不銹鋼制造
特點(diǎn)：
配有壓力表和安全閥,，外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠。
電加熱夾層鍋使用說明：
首先要檢查電源是否接好,，有無漏電現(xiàn)象,，操作時(shí)手上要擦干，切勿帶水以防觸電,。
夾層鍋使用方法：
在使用過程中,，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化，導(dǎo)熱油不許超過250℃,。（由電控箱控制）,，適時(shí)并注意高速溫度。
立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后,，從鍋底放出物料,。
使用過程中，出氣孔不能堵死,，否則油溫過高容易發(fā)生事故,，可傾式夾層鍋在出料時(shí)應(yīng)先把出氣孔堵死，以防熱油溢出傷人,。
使用完畢后,，應(yīng)先切斷電源，鍋內(nèi)馬上加入自來水,，以保衛(wèi)電熱棒部份，延長使用壽命,。
本文網(wǎng)址：http://699z.com/news_view_3907_161.html
