全國銷售熱線
1.免排氣，低噪音,、安靜無聲,，節(jié)省蒸汽能源的18%(相比于水浴式和蒸汽式殺菌設(shè)備)
2.直接加熱，間接冷卻,。提高殺菌效率,。間接冷卻方式,。對原處理水間接冷卻,，避免了食品的二次污染。
3.采用直接加熱,、間接冷卻的方式,，減少熱交換器的使用頻率，減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本,。
4.創(chuàng)造安靜,、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5.F值控制殺菌過程,，可依據(jù)食品風(fēng)味要求,，任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,，從而使殺菌效果不變,。
6.鍋內(nèi)配備四是可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值和隨時觀察鍋內(nèi)熱分布情況,，隨時了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心的時間(熱穿透),。
高溫殺菌鍋特點:
1.高溫短時間滅菌:采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋一釜內(nèi)的食品殺菌完成后直接將高溫水注入另一釜內(nèi),，減少處理水和熱量消耗,，縮短了滅菌時間，提高了工作效率,。
2.節(jié)約能源,，提高產(chǎn)量:在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)約了能源、時間及人力,、物力的消耗降低了生產(chǎn)成本,。滅菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產(chǎn)量
3.全自動控制系統(tǒng):整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,，一次性完成,，無需人工操作。采用屏幕進(jìn)行觸摸控制,，所有時段由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數(shù)字化顯示,，可將適用于產(chǎn)品的各種壓力模式和溫度模式預(yù)先制成程序輸入計算機(jī)中,，電腦內(nèi)可儲存100個殺菌公式，以便選擇使用,。
4.模擬溫度控制系統(tǒng),，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制，根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,，可利用多階段的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到較小,，以盡可能的保存其色,、香、味使每一種食品均可
在狀杰下進(jìn)行調(diào)理火菌,，殺菌溫度+-03C.可l以避免產(chǎn)品表者過度,，或人菌不che底的現(xiàn)象
2.直接加熱，間接冷卻,。提高殺菌效率,。間接冷卻方式,。對原處理水間接冷卻,，避免了食品的二次污染。
3.采用直接加熱,、間接冷卻的方式,，減少熱交換器的使用頻率，減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本,。
4.創(chuàng)造安靜,、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5.F值控制殺菌過程,，可依據(jù)食品風(fēng)味要求,，任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,，從而使殺菌效果不變,。
6.鍋內(nèi)配備四是可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值和隨時觀察鍋內(nèi)熱分布情況,，隨時了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心的時間(熱穿透),。
高溫殺菌鍋特點:
1.高溫短時間滅菌:采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋一釜內(nèi)的食品殺菌完成后直接將高溫水注入另一釜內(nèi),，減少處理水和熱量消耗,，縮短了滅菌時間，提高了工作效率,。
2.節(jié)約能源,，提高產(chǎn)量:在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)約了能源、時間及人力,、物力的消耗降低了生產(chǎn)成本,。滅菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產(chǎn)量
3.全自動控制系統(tǒng):整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,，一次性完成,，無需人工操作。采用屏幕進(jìn)行觸摸控制,，所有時段由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數(shù)字化顯示,，可將適用于產(chǎn)品的各種壓力模式和溫度模式預(yù)先制成程序輸入計算機(jī)中,，電腦內(nèi)可儲存100個殺菌公式，以便選擇使用,。
4.模擬溫度控制系統(tǒng),，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制，根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,，可利用多階段的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到較小,，以盡可能的保存其色,、香、味使每一種食品均可
在狀杰下進(jìn)行調(diào)理火菌,，殺菌溫度+-03C.可l以避免產(chǎn)品表者過度,，或人菌不che底的現(xiàn)象
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