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真空滾揉機效果：
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強肉的結(jié)合力及保水性
3.保證肉制品的切片性,，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4.增加產(chǎn)品重量及保水性
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率
真空滾揉機產(chǎn)品的優(yōu)點：
1.滾筒采用特殊角度處理，保證工作的時候大氣壓力作用在真空室上面受力面積小,，不會變形
2.四周都有散熱窗,，保證真空泵及電器運轉(zhuǎn)過程中散熱迅速，而且四周散熱窗都可以單獨拆卸,，便于清潔養(yǎng)護(hù)設(shè)備，
3.發(fā)貨時木箱包裝,，正規(guī)連鎖物流出貨,，更好地保證貨物安全，發(fā)貨之日起,，貨物的全部資料客戶可以登錄物流進(jìn)行查詢,，真正做到便捷。
我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計,，材料選用食品級不銹鋼優(yōu)良板材,，確保衛(wèi)生清潔。關(guān)鍵部件全部采用進(jìn)口品
牌部件,，確保耐用可靠,。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號，適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用,。
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