真空滾揉機的工作原理
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,,利用物理沖擊的原理,,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,,相互撞擊,、摔打,,達到.、腌漬作用,,使肉均勻的吸收腌漬,,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉,、.能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,,口感好,,出口率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能,,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,,縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),,提高了切面效果,。
真空滾揉機特點:
1、圓形封頭,,結(jié)構(gòu)合理,,滾揉空間大,運行平穩(wěn),、噪音小,,性能可靠、操作簡便,、設(shè)備使用效率高,。滾揉筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,,卸料裝置能排水,。
2、槳葉圓弧型設(shè)計優(yōu),、使腌料分布均勻,,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,。增加保水型,提高出頻率,;
3,、防水電腦控制,用戶設(shè)定滾揉機自動正傳,,間歇,,放氣,,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時間,,間歇滾揉時間,,真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4,、本機還具有變頻功能,,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù),、間歇滾揉,、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,,利用物理沖擊的原理,,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,,相互撞擊,、摔打,,達到.、腌漬作用,,使肉均勻的吸收腌漬,,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉,、.能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,,口感好,,出口率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能,,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,,縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),,提高了切面效果,。
真空滾揉機特點:
1、圓形封頭,,結(jié)構(gòu)合理,,滾揉空間大,運行平穩(wěn),、噪音小,,性能可靠、操作簡便,、設(shè)備使用效率高,。滾揉筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,,卸料裝置能排水,。
2、槳葉圓弧型設(shè)計優(yōu),、使腌料分布均勻,,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,。增加保水型,提高出頻率,;
3,、防水電腦控制,用戶設(shè)定滾揉機自動正傳,,間歇,,放氣,,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時間,,間歇滾揉時間,,真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4,、本機還具有變頻功能,,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù),、間歇滾揉,、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
5,、可實現(xiàn)自動出料,,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。
公司會根據(jù)用戶各種需求有針對性的為用戶設(shè)計完全符合其生產(chǎn)需要的應(yīng)急生產(chǎn)設(shè)備,。對客戶負(fù)責(zé),,公司配備完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。隨時準(zhǔn)備在短的時間內(nèi)以快的速度解決用戶實際使用過程中出現(xiàn)的各種問題,。
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