全國銷售熱線
鹽水注射機的使用和維護
鹽水注射機是快速地把調(diào)味品腌制到肉制品或帶骨類產(chǎn)品中,，廣泛地應(yīng)用于食品生產(chǎn)中像火腿腸,、肉串、牛肉干,、鹵制品,、禽蛋等，入味均勻快速,，節(jié)省時間,，減輕人力。
鹽水注射機將鹽水,、淀粉,、脂肪、大豆蛋白類的輔料均勻注入到肉類食品里后,，慢慢深入的滲透到肉里,，進行腌制，肉質(zhì)的結(jié)構(gòu)組織被疏松,，肌球蛋白溶出,，食品的肉質(zhì)嫩化，變得松軟,，肉制品的口感得到了提升,，增大了出品率。鹽水注射機還可以根據(jù)不同的工藝要求,，調(diào)整設(shè)備的步進速度,，步進距離，壓肉板間隙,，注射壓力,，來達到客戶需要的注射效果。
我司是鹽水注射機的生產(chǎn)廠家,，設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)，設(shè)計合理,，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,，操作,、清洗方便簡單。一年質(zhì)保期,，終生維修,，品質(zhì)售后皆有保障。
但鹽水注射機使用過程中維護保養(yǎng)也是非常必要的,，正確的使用可以延長機器的使用壽命,，也就等于節(jié)省了成本。
1,、開機前檢查設(shè)備是否正常,，有沒有異常的噪音或震動，若有故障,，不能操作,，以免造成更大的故障失。
2,、設(shè)備停止運行收工時,，要仔細擦洗，檢查各個部位是否需要添加潤滑油,。
3,、檢查兩層過濾網(wǎng)，如有堵塞,，請及時清理,，若過濾網(wǎng)破裂，需要馬上停機更換,，避免雜物進入水泵而造成堵塞,。
4、注射時注射液要保證清潔,。如果注射液已經(jīng)非常渾濁或者已出現(xiàn)大量碎屑,，就要及時更換注射液。
5,、如果設(shè)備要長期停放,，關(guān)鍵部分需要添加食品潤滑脂，避免傳動故障,。
6,、減速機要經(jīng)常檢查，減速機潤滑油要及時更換,。使用100小時后更換新油,，之后建議每2500小時更換新油。
7,、每天清洗注射針頭,，保證針頭可以很好地完成注射,。如果針對堵塞，在沸水中浸泡幾分鐘,，用壓縮空氣反方向吹氣,。如有必要更換針頭，更換后,，將針頭蓋復(fù)位,，讓針頭進入正確位置。
聯(lián)系我們
電話：0536-6010185
手機：13721943555
網(wǎng)址：699z.com
地址：山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東
鹽水注射機的使用和維護
來源： 時間：2021-12-30 14:39:13 瀏覽次數(shù)：
鹽水注射機將鹽水,、淀粉、脂肪,、大豆蛋白類的輔料均勻注入到肉類食品里后,，慢慢深入的滲透到肉里，進行腌制,，肉質(zhì)的結(jié)構(gòu)組織被疏松,，肌球蛋白溶出，食品的肉質(zhì)嫩化,，變得松軟,，肉制品的口感得到了提升,，增大了出品率。鹽水注射機還可以根據(jù)不同的工藝要求,，調(diào)整設(shè)備的步進速度,，步進距離，壓肉板間隙,，注射壓力,，來達到客戶需要的注射效果。
本文網(wǎng)址：http://699z.com/news_view_4103_161.html
