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全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,，再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,，滲透,，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 全自動(dòng)鹽水注射機(jī)
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料,，設(shè)計(jì)合理,，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便,，清洗方便,，鹽水注射機(jī)清潔衛(wèi)生，配有自動(dòng)保護(hù)裝置,，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,，不受損壞。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)適用范圍：可注射帶骨雞肉,、帶骨牛肉,、帶骨豬肉、帶骨鴨肉,、帶骨魚肉····等,，適應(yīng)范圍均勻、壓力一致,，注射針?lè)奖悴鹦?，機(jī)器配裝通針器，便于注射針的拆裝清洗,。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)注射針采用氣壓彈簧控制,，真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力,、注射率,、步進(jìn)距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),，任意調(diào)整,，能夠達(dá)到理想的注射效果。
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