可能大家在上學(xué)的時(shí)候會(huì)注意到，學(xué)校的食堂經(jīng)常采用大鍋煮飯,，炒菜,，熬湯等等，這樣對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)能夠在一放學(xué)就能快捷的吃到飯菜,，非常適合學(xué)生的食堂,，當(dāng)然一些大型企業(yè)或者工廠也都會(huì)有這種大鍋，今天小編就為大家介紹一種大鍋的種類-可傾式夾層鍋,，可傾式夾層鍋對(duì)于食物的快速加工,，縮短時(shí)間等都會(huì)有很大的作用，接下來(lái)請(qǐng)跟小編一塊來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)可傾式夾層鍋的一些內(nèi)容吧,。

一：產(chǎn)品簡(jiǎn)介

可傾式夾層鍋又名蒸汽夾層鍋,、蒸煮夾層鍋。本設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料、罐頭,、鹵味等食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

二：應(yīng)用范圍

可傾式夾層鍋又名蒸汽夾層鍋,、蒸煮夾層鍋,。本設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點(diǎn),、蜜餞,、飲料、罐頭,、鹵味等食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

三：特點(diǎn)

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,，夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠,。

四：可傾式夾層鍋用途及特性:

用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,，廣泛用于糖果,、制藥、乳品 ,、酒類,、糕點(diǎn)、飲料,、蜜餞,、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備,。

特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大,，熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。