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全自動(dòng)鹽水注射機(jī)的廣泛應(yīng)用

作者:諸城市匯品機(jī)械有限公司 來源:www.huipinjxie.com 時(shí)間:2019-02-22 09:06:42 瀏覽次數(shù):

    現(xiàn)在有很多用戶都在用鹽水注射機(jī),,下面我公司為大家介紹一下鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用:

    鹽水注射機(jī)可根據(jù)自身加工條件或者加工產(chǎn)量來選擇加工設(shè)備,,鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。因此選擇定制加工設(shè)備時(shí)要根據(jù)自身要求,,簡(jiǎn)單方便還要滿足各種工藝,,因此全自動(dòng)鹽水注射機(jī)在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加廣泛更加完善。

   鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),,有利于肌球蛋白溶出,,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,、松軟,,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感,??筛鶕?jù)不同工藝要求,,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離,、壓肉板間隙及注射壓力,,將腌漬液定量、均勻,、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品好的注射效果。
1,、功能
   可根據(jù)不同工藝要求,,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,,壓肉板間隙及注射壓力,,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到最理想的注射效果,。
2,、材料
   本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),,操作方便,,清洗方便,清潔衛(wèi)生,,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞,。
3,、送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,,針頭排列為單針單管,,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),,注射針自動(dòng)彈起,,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無死角,。

  諸城市匯品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)的 全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理,、操作方便,出品率高,,廠家直銷,免費(fèi)送貨上門,。

 



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