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整機采用SUS304不銹鋼板制作，設(shè)計合理,，結(jié)構(gòu)嚴謹,，操作簡單，清洗方便,，降低了勞動力成本,，減輕了勞動強度，大大提高了生產(chǎn)效率,，更重要的是避免了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故,。
使用匯品真空滾揉機可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2. 增強肉的結(jié)合力,，提高肉的彈性
3．保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4．增加保水性,，提高出品率
5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,，把肉類的纖維打開，然后利用物理沖擊的原理,，讓肉類在滾筒內(nèi)上下翻動,，相互撞擊、摔打,、達到腌料進入物料內(nèi)的作用,，可以使肉類均勻的吸收腌料，提高肉類的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,，使?jié)L揉的產(chǎn)品效果均勻,。
我公司專業(yè)生產(chǎn)從小型實驗室用 GR50以及常規(guī)GR300-GR800、GR2000并可以根據(jù)用戶需求定制各種大型真空滾揉機,、自動上料機,。歡迎來電咨詢
真空滾揉機參數(shù)：
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