說起夾層鍋,,很多人不清楚這到底是一種什么樣的鍋。其實(shí),,它的使用原理跟我們家常用鍋是一樣的,。不過,它容積大,,一次制作食物的量大,,加熱方式多種選擇,,節(jié)能環(huán)保。zui重要的是,,它屬于機(jī)械化作業(yè),,解放了勞動(dòng)力,節(jié)省了時(shí)間,,提高了產(chǎn)出效率,。可以讓我們輕松完成生產(chǎn)任務(wù),。如果您正在做食品行業(yè),,可別錯(cuò)過這種熱門設(shè)備呀。
夾層鍋功能:夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,。
夾層鍋結(jié)構(gòu)性能:
1、型號(hào):50L,、100L,、200L、300L,、400L,、500L、600L,、700,、800L、1000L,。等型號(hào)
2,、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式,、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。
3,、鍋體材質(zhì):全采用304不銹鋼材質(zhì)。
4,、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗,。