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牛肉鹽水注射機(jī)適用范圍

作者:諸城市匯品機(jī)械有限公司 來源:699z.com 時間:2020-04-05 14:21:26 瀏覽次數(shù):

    市面上鮮牛肉的價格非常貴,傳統(tǒng)加工方法1斤的成本就接近35元,,不掌握現(xiàn)代工藝加工方法,,做不出好的口味和高的出品率,只能是忙乎一頓還賺不到錢,。

牛肉鹽水注射機(jī)適用范圍廣泛,,主要適用于各種肉食品加工、調(diào)理品加工,、海產(chǎn)品加工,、魚肉蛋白注射等。該牛肉鹽水注射機(jī)帶有多層過濾功能,,在加工過程中起到了良好的循環(huán)作用,,減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了產(chǎn)量,。該機(jī)還具有帶骨注射感應(yīng)功能,,當(dāng)遇到骨頭時,只有遇到骨頭的那跟針頭會停止注射,,其他針頭正常加工運(yùn)作,,當(dāng)骨頭過去后會自動進(jìn)行加工運(yùn)轉(zhuǎn)。

牛肉鹽水注射機(jī)是將鹽水,、淀粉,、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠優(yōu)良的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,,使之在全自動牛肉鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制,、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng),、強(qiáng)化口感的目的,。可根據(jù)不同工藝要求,,調(diào)整步進(jìn)速度,,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,,達(dá)到理想的注射效果,。 

    諸城匯品機(jī)械主營制造了大幅提高牛肉出品率的牛肉鹽水注射機(jī),通過我們實(shí)際驗證,,該設(shè)備提高牛肉出量達(dá)到20%-25%左右,。該機(jī)不僅提高了牛肉的出品率,還大大改善了牛肉的口感和嚼勁,,使您的產(chǎn)品更上檔次,。歡迎來電咨詢



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