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鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè),，是制作火腿,、烤肉,、醬肉,、雞類、鴨類,、鵝類,、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉,、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先jin的技術(shù),、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制,、增加調(diào)味,、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的,。
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,，縮短腌漬時(shí)間，大大提高了肉制品的口味太出口率真,?？筛鶕?jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力，腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中,，達(dá)到理想的注射效果,。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理,，操作簡(jiǎn)便,，是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。
本機(jī)采用不銹鋼制造,，設(shè)計(jì)合理,，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡(jiǎn)單,，清洗方便,，清潔衛(wèi)生。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,，不受損壞。
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