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牛羊肉鹽水注射機(jī)是您理想的選擇

作者:諸城市匯品機(jī)械有限公司 來源:699z.com 時(shí)間:2020-04-27 14:26:19 瀏覽次數(shù):

    牛羊肉鹽水注射機(jī)可將鹽水機(jī)及輔料配制的腌制液注入肉塊中,,再通過真空滾揉機(jī)使料液充分的腌漬,、滲透,,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,、松軟、從而提高了肉制品的出品率和改善肉質(zhì)的嫩度和口感。

    牛羊肉鹽水注射機(jī)是將鹽水,、淀粉,、大豆蛋白及輔料通過注射針注射入肉中充分腌漬,起到肉質(zhì)松軟,、快速腌制,、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng),、強(qiáng)化口感的目的效果,,提高了肉制品的品位和出品率,鹽水注射機(jī)適用于各種肉制品的腌制,,如雞,、鴨、鵝,、羊肉,、牛肉、魚肉,、肘子等,,可帶骨頭注射。改設(shè)備可根據(jù)不同工藝要求,,調(diào)整步進(jìn)速度,,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,,達(dá)到理想的注射效果。

   諸城市匯品機(jī)械是zhuanye生產(chǎn)牛羊肉鹽水注射機(jī)的廠家,,設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定,,價(jià)格合理,售后服務(wù)及時(shí),,免費(fèi)送貨上門,,歡迎廣大用戶來電咨詢。

      

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