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電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源,，具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,。
很多客戶會詢問,，有沒有比較大的夾層鍋，因為想一鍋出更多的量,，這樣看起來比較節(jié)省時間,，節(jié)省人力、物力,，事實上,，夾層鍋容積大，相應(yīng)的開鍋時間就會拉長,，物料攪拌的效果也會受到一定的影響,，我們通常會建議,，客戶選擇常規(guī)50L-800L的夾層鍋，如果產(chǎn)量實在是大,，可選擇多臺,。
1000L的夾層鍋我們就建議用可傾，因為鍋內(nèi)盛滿食品后會比較重,，用可傾的話就會比較省力,。夾層鍋還帶有攪拌功能，刮底攪拌既能防止糊鍋,，還能兼顧將鍋內(nèi)湯料輕微打碎攪拌均勻的作用,。
電加熱夾層鍋，生產(chǎn)過程中,，夾層溫度不斷升高,，電加熱夾層鍋溫度更高能達到320度左右，這個溫度非常容易燙傷人,，工作人員在工作的過程中難免會接觸到夾層鍋的表面,，那么怎樣防止類似事件的發(fā)生呢，匯品機械生產(chǎn)的電加熱夾層鍋都會在夾層外圍加裝一層很厚的保溫層,，保溫層不僅起到保溫的作用,，而且也是一個隔熱層，保溫層外面溫度不會很熱,，對工作人員也是起到保護的作用,。
匯品機械真誠為您服務(wù)，首先是產(chǎn)品質(zhì)量,，然后是產(chǎn)品價格,，我們都會竭盡全力讓您滿意。
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