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對于滾揉機的使用,，安全操作是十分重要的，而且只有按規(guī)定正確操作,，才能避免一些不良事故,，正確的使用還可以提高工作效率，節(jié)省人工和成本,。
不銹鋼真空滾揉機的投產(chǎn)為企業(yè)帶了很大的方便,，對產(chǎn)品品質(zhì)的提升功不可沒,，那么咱們在使用后要怎樣清洗呢？有什么好的方法沒有?
首先,，我們想要告訴大家的是,，真空滾揉機在每天作業(yè)完成后都要對其進行清洗。尤其是,，在含有各種各樣的添加料的肉制品加工完成后,，一定要及時的清理，特別是像豆粉這些很難清洗干凈的東西,。
大家都知道,，肉類食品的加工過程中，不可避免的會有大量的油脂粘附在機械的表面,，此時用戶可以選用堿性物質(zhì)的清洗液進行清洗,，同時加熱，達到60-70度,，就可以達到很好的去污效果,。
這是利用化學(xué)中的皂化反應(yīng)原理，通過油脂和堿液在高溫下發(fā)生皂化反應(yīng),，滾揉機生成酯類物質(zhì),。一般選用的堿液濃度為2%，可以選用手工清洗,，效果好,，經(jīng)濟實惠。
整機采用SUS304不銹鋼板制作,，設(shè)計合理,，結(jié)構(gòu)嚴謹，操作簡單安全,，清洗方便,，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度,，大大提高了生產(chǎn)效率,，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。 真空滾揉機具有以下特點：
1． 可自由設(shè)定滾揉工作時間,、間歇滾揉時間,、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉,、間歇滾揉任意設(shè)定,。
2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3、 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),，使?jié)L揉空間更大更合理,。
4、 槳葉采用圓弧形優(yōu)良的設(shè)計,，使腌料分布更均勻,，對產(chǎn)品表層不造成傷害 。
總之,，真空滾揉機的類型有很多,，作用也不盡相同，大致就如我如上所述,，具體還要根據(jù)咱們自身生產(chǎn)的需求,，必要時可量身定做，歡迎來電咨詢,。
