真空滾揉機成為我們生活中常用的機械,,那么我們在使用時該注意什么呢?下面大家一起來看一下,。
1,、真空滾揉機在開機時應檢查各部件是否松動,是否需要調(diào)整鏈條的松緊度等,。
2,、檢查真空滾揉機氣路系統(tǒng)密閉性是否良好,真空完以后保持半小時,,看一下真空表是否有變化,,是否漏氣,。
3、檢查減速機,、真空泵部分等是否震動,、存在異響,或者是晃動撞擊等情況發(fā)生,。
4,、進入工作狀態(tài)后,按照正常工序操作,,看真空滾揉機有無異常,。
在滾揉過程中對肉量都會有一定的限制,滾揉機一般為滾筒總量的三分之二zui合適,,如果在滾揉過程中加肉過多會影響肉制品的加工質(zhì)量,,主要是因為一些肉制品滾揉數(shù)量過多會導致滾揉時間增長,同時內(nèi)部材料水不能完全滲透到肉制品的內(nèi)部嚴重影響了肉的口感,,導致滾揉失敗,。還有另一個原因是,加入的滾揉的肉量過多會導致壓力過大,,嚴重影響滾揉機正常使用,,加大了機器的工作壓力,會縮短滾揉機的使用壽命,。
整機采用SUS304不銹鋼板制作,,設計合理,結構嚴謹,,操作簡單安全,,清洗方便,降低了勞動力成本,,減輕了勞動強度,,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故,。
真空滾揉機的應用范圍: 可用于牛排腌制,,鹵雞腌制,扒雞腌制,,鹵鴨腌制,,香菇腌制等食品的腌制工作。 餃子,,包子等肉制品餡料的腌制,,攪拌。
諸城市匯品機械主營生產(chǎn)滾揉機,,鹽水注射機,,夾層鍋,,行星攪拌炒鍋,自動出料鹵煮夾層鍋,,殺菌鍋,,等,食品加工設備,,廠家質(zhì)量優(yōu),,價格合理,廠家直銷,,歡迎來電咨詢洽談合作,。