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真空滾揉機(jī)的用途：
真空滾揉機(jī)的用途主要是將加工的肉類(lèi),，如牛肉，羊肉,，雞肉,，鴨肉，鵝肉,，豬肉,，魚(yú)肉等放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,，并大限度的保持肉內(nèi)的水分,。使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩,，出品率高的目的,。是生產(chǎn)香腸、適用于西式香腸,、火腿,、培根、烤肉以及禽類(lèi),、中式醬鹵類(lèi),、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工。
真空滾揉機(jī)的到來(lái)改變了傳統(tǒng)的肉品加工時(shí)代,，利用物理沖撞原理不僅讓滾動(dòng)的性能做到更好,，同時(shí)在品質(zhì)和效果方面也有很大程度的改良，成為近幾年都在廣泛應(yīng)用和選擇的重點(diǎn),。在滾筒的作用之下不僅可以腌制入味,，而且在口感方面也做到了深層次的調(diào)整,，確保了肉品加工品質(zhì)更符合心意,。
肉制品真空滾揉機(jī)產(chǎn)品價(jià)格受外界環(huán)境因素影響,，請(qǐng)聯(lián)系諸城滾揉機(jī)廠家匯品食品機(jī)械獲取報(bào)價(jià),。我公司生產(chǎn)從小型實(shí)驗(yàn)室用GR50以及常規(guī)GR300-GR800、GR2000并可以根據(jù)用戶(hù)需求定制各種大型真空滾揉機(jī),、自動(dòng)上料滾揉機(jī),。歡迎來(lái)電垂詢(xún)！
通過(guò)滾揉機(jī)的使用可以將肉制品在不銹鋼滾筒當(dāng)中，做到彼此之間的沖擊和摔打,，此種自然的滾動(dòng)形式能夠?yàn)槿獗旧碜鳛樽匀坏姆潘?，達(dá)到更為松軟的入味口感。
