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使用鹽水注射機(jī)時要注意鹽水的分配，如果鹽水注射的越多,，反之鹽水里的各種添加劑的濃度則會降低,，如果鹽水的注射量小，那么添加劑的濃度會越大,。購買之前鹽水注射機(jī)的使用注意事項要了解清楚：
1,、在鹽水注射機(jī)里不要放工具零件包等；
2、電源未切斷時,，電器元件不要試圖或拆卸修理,；
3、當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)時不要進(jìn)行調(diào)整或修理,；
4、機(jī)蓋,、機(jī)罩,、觀察窗和保護(hù)器不在位時，不要進(jìn)行機(jī)器操作,；
5,、鹽水注射機(jī)一旦失靈，在運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器情況下,，電源或機(jī)器的安全設(shè)備不要移動,。
正確使用鹽水注射機(jī)保證在日常工作運(yùn)行中無憂
諸城匯品機(jī)械鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,，注入肉中的料液充分腌漬,，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),，有利于肌球蛋白溶出,，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,、松軟,，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。歡迎來電咨詢
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