電加熱夾層鍋使用須知
電加熱夾層鍋不僅僅是傳統(tǒng)意義上的蒸煮設(shè)備,它是集鹵,、煮,、蒸、炒,、炸炒于一體的,,夾層鍋干凈易操作,而且省時(shí)省人工,,并且口味比大鍋好,。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點(diǎn),、蜜餞,罐頭,、飲料,、鹵味等食品制作上,也可用于大型食堂或餐廳熬湯,、熬粥,、燒水和燒菜等用途。
電加熱夾層鍋使用須知:
1,、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,,先加導(dǎo)熱油再用。
2,、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī),。
3、建議使用350#導(dǎo)熱油,,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,,作時(shí)間不長(zhǎng)的話可以酌情延長(zhǎng)更換時(shí)間。
4,、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,,然后將鍋體內(nèi)傾,倒出物料,,注意不要外傾,。
5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
6,、為保持清潔,,夾層鍋鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次,。
7,、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,,如間隙過大,,可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
8,、機(jī)器不能正常工作,,可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,,建議更換,。
9、加油孔,、出油孔,、溫度顯示探頭插孔。
諸城市匯品機(jī)械專ye生產(chǎn)夾層鍋,,其中加熱方式有,,電加熱,燃?xì)?,蒸汽加熱等多種加熱方式可供用戶選擇,,廠家直銷,價(jià)格合理,,現(xiàn)貨供應(yīng),,歡迎廣大用戶來電咨詢。