主要適用于罐頭(如:肉類(lèi),、魚(yú)類(lèi),、蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐,、玻璃瓶罐頭,、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(lèi)(如:火腿腸,、蒸煮袋裝雞,、扒雞、純牛奶等),。
1,、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng),且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,,促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng),,從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致,,保證每個(gè)食物的殺菌安全,。
2,、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,,向食物釋放大量的熱量,,使食物迅速升溫,降溫時(shí),,外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸,,迅速降溫。
3,、每次殺菌完畢,,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,,節(jié)約了大量熱能,,且為下次殺菌做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時(shí)間,。
4,、采用世界上優(yōu)先的效率循環(huán)水泵,能用較少的電力發(fā)揮較大的功效,。
5,、安全、穩(wěn)定,、可靠,,且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制,確保包裝物不受變形,。
6,、高保真的過(guò)程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì),。
7,、適合多種類(lèi)型和尺寸.
1,、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng),且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,,促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng),,從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致,,保證每個(gè)食物的殺菌安全,。
2,、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,,向食物釋放大量的熱量,,使食物迅速升溫,降溫時(shí),,外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸,,迅速降溫。
3,、每次殺菌完畢,,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,,節(jié)約了大量熱能,,且為下次殺菌做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時(shí)間,。
4,、采用世界上優(yōu)先的效率循環(huán)水泵,能用較少的電力發(fā)揮較大的功效,。
5,、安全、穩(wěn)定,、可靠,,且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制,確保包裝物不受變形,。
6,、高保真的過(guò)程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì),。
7,、適合多種類(lèi)型和尺寸.
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