鹽水注射機(jī)可根據(jù)產(chǎn)品和工藝要求調(diào)節(jié)步進(jìn)速度和行程,將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到大小肉塊和帶骨肉中,,縮短了腌漬時(shí)間。注射壓力可根據(jù)需要大小可調(diào), 本機(jī)設(shè)計(jì)合理,,鏈排可拆卸,,清洗方便,提高肉制品質(zhì)量及產(chǎn)量的理想設(shè)備,。
鹽水注射機(jī)工作原理:
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,、松軟、提高了肉制品的品位和出品率,??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,,步進(jìn)距離,,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,,達(dá)到理想的注射效果,。
諸城市匯品機(jī)械生產(chǎn)的鹽水注射可根據(jù)客戶(hù)提供的產(chǎn)量,、物料的不同加工定做設(shè)備,,80針的鹽水注射機(jī)是一臺(tái)一機(jī)多用的設(shè)備,可注射:大塊牛肉,、牛排,、豬肉、雞胸肉,、整雞,、整鴨等等,尤其對(duì)帶骨都可以注射,,鹽水注射機(jī)可與真空滾揉機(jī)配套使用效果會(huì)更好,,如需了解更多鹽水注射機(jī)歡迎來(lái)電咨詢(xún),諸城匯品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)鹽水注射機(jī)的廠家,,設(shè)備質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,,歡迎來(lái)電咨詢(xún)。
鹽水注射機(jī)參數(shù):